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早高雄二手餐飲設備報記者 鄒娟
上海市農委昨日發佈通告稱,暫停預防癌症食品活禽銷售期間不允許網售活禽,活禽必須屠宰檢疫合格後上市。
市農委重申嚴格執行本市從今年商務中心農曆初一至4月30日季節性暫停活禽交易的通告規定。
暫停活禽交易期間,活禽當鋪不經屠宰加工,任何形式的直接銷售都是不允許的,包括網絡銷售,目的是避免與活禽直接接觸,降低風險。
家禽養殖場供定點屠宰的活禽,須經過動物衛生監督部門的產地檢疫合格後,方能供屠宰上市,嚴禁未經檢疫或檢新竹售屋疫不合格的活禽出場。
市農委稱將加大對本市家禽養殖場戶的監督,不允許違反通告規定直接上市銷售活禽,一旦發現將按有關法律法規(動物防疫法、上海市動物防疫條例等)進行查處。
為了保護市民健康,市民可以購買經過檢疫合格、屠宰加工好的家禽,如冷鮮家禽等,目前冷鮮雞銷售網點總數已達692家,銷售的覆蓋區域正在擴大。
(原標題:活禽休市期間網售也不行)
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